24 uur achter de schermen bij De Librije

Het recept voor een succesvol bedrijf kennen ze perfect bij De Librije. Al jaren koesteren Jonnie en Thérèse Boer hun Michelin-sterren, ze zijn drie keer achter elkaar uitgeroepen tot beste restaurant van Nederland. Dirk Koppes mocht een etmaal meedraaien bij de Zwolse High Performance Organisatie om het geheim van de Boertjes te ontdekken.

Lees verder

Ben je alcoholist dan?

Als je sociale leven een met alcohol overgoten mijnenveld is, hoe stop je dan met drinken? Caroline Griep voelde dat ze in de gevarenzone zat en vond het uit. ‘Spa heeft een te hoog saai sneuheidsgehalte. Voor mij dan.’

Lees verder