Suiker zou de nieuwe gevaarlijke drug zijn, die alle gezondheidsproblemen van de moderne samenleving verklaart. Maar klopt dit ook?
Lees verderHidde Boersma
Hoe grote voedingsbedrijven ons neppen met pindakaas met een laagje olie
Pindakaas met een laagje olie is zo heerlijk authentiek, maar wordt geproduceerd door een slimme multinational die een emulgator uit het recept haalt. Hoe hipsters in de luren worden gelegd door de marketingmachine van grote voedselbedrijven.
Lees verderLHBTQ: stem niet conservatief
Een op de vijf homo’s is van plan om bij de komende verkiezingen op de PVV te stemmen. Tel daar de VVD-stemmers nog bij op, en het moge duidelijk zijn dat een belangrijk deel van de -gemeenschap zijn progressieve stem ingewisseld heeft voor een conservatieve.
Lees verderHoe een vleestaks vrijheid geeft in plaats van neemt
Koeienvlees moet 40 procent duurder om te compenseren voor klimaatschade. Dat doet de consumptie vervolgens dalen met 13 procent, zo blijkt uit een nieuwe studie. Het is tijd voor een vleestaks.
Lees verder