Als het gaat om de productie van varkensvlees, dan worden de eisen voor mens, dier en milieu steeds strenger. Varkenshouders begrijpen onderhand wel dat die eisen essentieel zijn in ons dichtbevolkte kritische kikkerlandje. Maar als de varkenshouder daarvoor de rekening moet betalen, kan hij niet meer concurreren op de wereldmarkt. Want hoge eisen of niet: hun eindproduct is eenvoudigweg een bulkgrondstof. Conclusie: de Nederlandse varkenssector is failliet. Een biologisch dynamische scharrelvarkenshouder met cholesterolverlagende culinaire natuurvarkens redt het nog wel, maar de bulkproducent
Lees verderbrussel
Zaterdag ‘Nou, als we niet heelhuids thuiskomen, weet dan dat we van jullie hielden,’ grapten we tegen onze familie vlak voordat we zaterdag naar Brussel vertrokken. We zouden daar een interview hebben met de Amerikaanse schrijver David Vann, en de dag erna een wandeling maken door Brussel in de voetsporen van de schrijfsters Charlotte en Emily Brontë. Er zou wel wat politie op de been zijn, verwachtten we, zo vlak na de aanslagen in Parijs en de arrestaties in Brussel,
Lees verderHij stond in zo’n reusachtige, typische Sovjet-zaal, in Jekaterinenburg, in de Oeral, op de grens van Europa en Azië. Van achter een katheder op een kaal podium - met links en rechts zware gordijnen - sprak de Duitse minister van Buitenlandse Zaken, Frank-Walter Steinmeier (SPD), onlangs een gehoor van Russische studenten toe.Steinmeiers rede, aan de Universiteit van de Oeral - die is vernoemd naar Boris Jeltsin, een illustere zoon van deze stad - ging over de relatie tussen Duitsland en Rusland,
Lees verderGeweld maar ook compassie, macht verpakt in elegantie: het werk van Peter Paul Rubens puilt uit van de emoties. De makers van een grote expositie over de Vlaming zijn niet bang voor grote woorden. Nou schilderde Rubens alles met driedubbele uitroeptekens, dus dat komt goed uit. Bovendien werkten voor 'Rubens – Sensatie en Sensualiteit' het Brusselse Bozar en het Antwerpse Koninklijke Museum voor Schone Kunsten (KMSKA) samen, omdat de Antwerpenaren aan het verbouwen zijn. Het levert, met de nodige internationale
Lees verderNatasja Zabolotna (41) zit tussen de moderne kunstwerken in haar bureau in Mystetski Arsenal, een van Kievs meest bijzondere culturele centra. De blonde, fragiele Zabolotna, die hier directeur is, maakt zich zorgen. Op honderden kilometers van de hoofdstad, in Oost-Oekraïne, speelt zich een verwoestende burgeroorlog af, waarvan de gevolgen ook haar centrum bereikten.GemarteldDrie van Natasja’s medewerkers, die in de regio familieleden bezochten, werden door pro-Russische separatisten gegijzeld, gemarteld en drie maanden lang vastgehouden in een donkere kelder. Alleen dankzij de
Lees verderTsjetsjeense huurlingen, die voor 300 dollar per dag bereid zijn om waar dan ook en tegen wie dan ook te vechten, op de ooit zo slaperige steppes van oostelijk Oekraïne - het is de nachtmerrie voor iedere politicus van goede wil.Maar van die categorie politici zijn er in Oekraïne op dit moment maar weinig. Onmiddellijk nadat ‘chocolade-oligarch’ Petro Porosjenko op 25 mei tot president was gekozen, begonnen de Oekraïense strijdkrachten een nieuw offensief tegen de pro-Russische rebellen in het Oosten.
Lees verder