Dog Meat Festival gevaarlijk voor de volksgezondheid

Aan het begin van de astronomische zomer is de stad Yulin helemaal in de ban van het Dog Meat Festival. Om de komst van de warme zomerdagen te vieren, stort de plaatselijke bevolking zich op hondenvlees en lychees. Wie hond eet, kan rekenen op een succesvolle toekomst en een goede gezondheid. Volgens de Chinese traditie stimuleert hondenvlees ook de interne warmte, die de Chinezen broodnodig hebben om de koude winter door te komen. Toch zijn er genoeg aanwijzingen dat deze eetgewoonte een aanslag op de volksgezondheid kan zijn.

Lees verder