Deskundigen: solidariteit nodig bij aanpak stikstofcrisis

Een ding is zeker: alleen inkrimping van de veestapel, of alleen honderd rijden, of minder industrie is niet genoeg. Iedereen moet meebewegen om de biodiversiteit in Nederland te redden, de kwaliteit van de Natura 2000 gebieden te herstellen en om ons grond- en oppervlaktewater schoon te houden. Dat werd duidelijk na het stikstofcollege in Pakhuis De Zwijger in Amsterdam van de Nederlandse stikstof- en bodemexpert prof. dr. Jan Willem Erisman van het Louis Bolk Instituut en drie andere deskundigen.

Lees verder

Boer met melkvee laat kalfjes eerste 11 weken bij de koe. ‘Misschien ben ik wel een dromer’.

‘Veel boeren laten zich leiden door de ‘wetten’ van het systeem: voedsel moet goedkoop, dus de productie zo efficiënt en maximaal mogelijk. Er is zogenaamd geen keuze. Ik denk daar anders over: je kunt ook kiezen voor suboptimaal, dat maakt je niet per definitie minder gelukkig. Bovendien ben ik er niet van overtuigd dat je financieel altijd slechter af bent als je luistert naar je hart.’

Lees verder