Collectie

Safer food starts with safer feed

Feed is an integral part of the food chain, recognizes the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). The safety of animal feed is a shared value and a shared responsibility for the whole food chain. The rapidly growing population along with increased urbanization and income is expected to increase the consumption of animal products by 70% in 2050. The challenge is not only to meet the growing demand for food and thus for feed, but to ensure

Lees verder
Collectie

De veiligheid van je voedsel begint bij het dier

Veevoer is een integraal onderdeel van de voedselketen, stelt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). De veiligheid van diervoeders is een gezamenlijk belang van de hele voedselketen en dus een gedeelde verantwoordelijkheid. Wereldwijd zal de consumptie van dierlijke producten tegen 2050 met 70% zijn gestegen. Niet alleen vanwege de snel groeiende bevolking, maar ook door de toenemende verstedelijking en een groeiend gemiddeld inkomen. De uitdaging is volgens de FAO niet alleen om aan de groeiende vraag naar

Lees verder
Collectie

Als de Nigeriaanse meisjes echt onze dochters waren

Niet uit naam van de islam, maar uit naam van de Heer, werden op 9 oktober 1996 in noordelijk Oeganda, 139 meisjes tussen de 12 en de 15 jaar door het Verzetsleger van de Heer van hun bed gelicht en met geweld de bush in gedreven. De wereld wist van niets. Het verschil tussen de drama’s in Oeganda en in Nigeria zit vooral in hoe de wereld het nu oppakt of, liever gezegd, dát de wereld het oppakt. Nieuw Verzetsleger van de

Lees verder
CollectieCultuur

Zomerlezen: ‘Ghana ga weg’, een schitterend debuut

Taiye Selasi, dochter van Nigeriaanse en Ghanese ouders, groeide op in Amerika en woont in Rome. Met haar debuutroman Ghana ga weg maakt ze een overtuigende entree in de literatuur, een verhaal waarvoor ze vermoedelijk rijkelijk uit haar eigen achtergrond heeft geput.RECENSIE    S-M-L-XL * * * * * Taiye Selasi – Ghana ga weg Vertaald door Auke Leistra, Atlas Contact, €19,95/€12,99 (e-boek)Ghana ga weg cirkelt rondom Kweku Sai, een personage dat in het boek vooral schittert door afwezigheid. De in

Lees verder