CollectiePolitiek

Waar blijft dat hitteplan voor het slachtvee?

Hoewel er in verschillende landen maatregelen van kracht zijn die het veetransport bij warm weer regelen, worden bij ons varkens, kippen en koeien zonder pardon richting slachthuis gestuurd. “Onze mensen zijn op dit moment aan het filmen in enkele slachthuizen,” bevestigt Erwin Vermeulen van Animal Rights. “Zo stonden in Waregem kratten vol kippen te wachten op de slacht. Ook in Zele, in het varkensslachthuis Porc Meat en het runderslachthuis Flanders Meat Group, hebben we beelden gemaakt van dieren die duidelijk

Lees verder
Collectiegezondheid

De misleidende verjaardagstraktatie

Stephanie van Weert is zelf moeder, dus heeft recht van spreken. "Ik zorg zelf wel dat mijn kind voldoende vitaminen en mineralen krijgt". Zo stelt zij tijdens haar voordracht tijdens een symposium over voedingsinformatie op dinsdag 8 september 2015 in Zwolle, georganiseerd door haar werkgever Scienta nova. De deelnemerslijst laat zien dat de voedingssector goed is vertegenwoordigd met namen als Friesland Campina, Diepvries Urk, Hooghoudt Destilleerderij enz. Voedingsmiddelentechnologie Stephanie studeerde in 2007 in Leeuwarden af als voedingsmiddelentechnoloog en werkt sinds

Lees verder
Collectie

Sappig Verhaal

'Residuen bestrijdingsmiddelen in sinaasappelsap uit sapmachines binnen de norm' Bij het snel doorlezen van zo'n bericht (8 april 2015, website Nederlandse Voedings- en Warenautoriteit NVWA) blijven twee begrippen hangen, namelijk 'bestrijdingsmiddelen' en 'sapmachine'. Een eerste negatieve associatie. Want is er dan iets met sapmachines en sap aan de hand? Dat is vast niet de boodschap van de opstellers van het nieuwsbericht! Pas later lees ik het bericht op de NVWA website nog eens goed. Bedoeld wordt een geruststellende mededeling, maar het tegenovergestelde is

Lees verder
Collectie

Vaatdoek of zakdoek

Ik wil het deze keer graag opnemen voor onze minister Schippers van VWS. Vanuit de Gezondheidszorg is er regelmatig kritiek te horen op haar enigszins technocratische aanpak. Zo is althans de indruk. Een tegengeluid.Emotie kan best een goede drijfveer zijnColumnIn het vakblad Medisch Contact van 4 december 2014 (nr. 49) lees ik een column van de gewaardeerde kinderarts Paul Brand onder de titel 'VAATDOEKJE' . Daarin veegt hij de vloer aan met opmerkingen over 'het vaatdoekje'. Even een opfrisser. Minister

Lees verder
Collectie

Veemedicatie en Antibioticaresistentie

Antibioticum Onlangs werd in veevoer het voor vee verboden antibioticum Furazolidon gevonden. Eveneens staat de groeiende resistentie voor antibiotica bij mensen in de schijnwerpers. De relatie hiertussen is snel gelegd, aangezien Furazolidon het zusje is van het menselijke medicijn Furandantine. Een kritische kanttekening.   Veterinair (diergeneeskundig) effect Het verboden antibioticum Furazolidon zit in veevoer! De media storten zich er in juli 2014 op. Weer een schandaal in de veelgeplaagde sector! Bij tientallen Nederlandse houders van kalveren en varkens wordt in het

Lees verder