Als je ooit hebt geminderd met vlees zul je dit herkennen: je sociale omgeving schrikt zich rot. Mensen verzinnen tegenargumenten, schieten in de kramp of reageren aanvallend. Dat probleem blijkt dus al heel oud te zijn, zegt theoloog Alain Verheij.
Lees verdervegetarisch
Zo slacht je een koe (niet voor watjes)
Weet wat je eet. Maar smaakt die biefstuk nog wanneer je de koe levend en wel die laatste minuut recht in haar donkerbruine ogen hebt gekeken? Willen we wel weten wat we eten, als het om vlees gaat?
Annemarie Geleijnse en Rineke van Houten
Lees verderEn toen was ik ineens geen vegetariër meer…
Het modieuze 'red de wereld, gooi geen bommen, eet geen dieren' van populaire artiesten kan wel degelijk effect hebben bij fans. Het was sir Paul McCartney, wiens soms bovenaards goede muziek wij al jaren adoreerden, die mijn ex-vrouw en mij aanzette om eens wat minder vlees te gaan eten. Zijn meat free monday groeide in de jaren in […]
Lees verder