Collectie

Wanneer er een voedselincident is, wees er dan snel bij

Ter toelichting vult Frank Yiannas aan: We meten de tijd hoe lang het duurt om de informatie voor elk punt in de voedselketen helemaal terug te volgen tot aan de boerderij. Ik ga jullie de resultaten pas geven na de pilot. In zijn algemeenheid kun je zeggen dat we het goed wanneer klanten in onze winkels weten dat ze goede prijzen mogen verwachten. Ze rekenen natuurlijk ook op vlotte hulp, zichtbare hygiene en een vriendelijke service. Maar een onuitgesproken verwachting is dat zij

Lees verder