CollectieInternationaal

Noord-Thailand stikt van de rook door ‘rustiek boeren’

Al eeuwen kronkelen in het noorden van Thailand in februari en maart de rookpluimen omhoog.Van de velden in de rivierdalen, waar dorpelingen na de oogst hun afval verbranden.Uit de bossen tegen de hellingen, waar hele families struikgewas wegbranden om de groei van eetbare paddenstoelen te bevorderen en tegelijkertijd het jagen op klein wild te vergemakkelijken.En vooral van de sterk glooiende veldjes hoger in de bergen, waar keuterboertjes na de oogst van maiskolven hele akkertjes vol plantenrestanten met wortels en al

Lees verder