Gladde huid, slanke taille en volle haardos: een doorsnee burger verandert – dankzij fotobewerking – in een oogwenk tot topmodel. Ondertussen lijdt de samenleving aan de gevolgen van een een onrealistisch mensbeeld. Toch klinken er kritische geluiden.
Lees verdergezond
Wanneer gezond eten ongezond wordt
Eerst wil je geen vlees meer, dan schrap je ook zuivel van het menu, en eet je alleen nog groente en fruit. Je mijdt sociale contacten en bent de hele dag bezig met de vraag hoe je nog gezonder kunt eten. Tegen die tijd is er dikke kans dat je lijdt aan orthorexia nervosa.
Lees verderHeilig Boontje
De boon gaat het helemaal maken
Lees verderJe zielenrust heet nu je gezondheid, je dominee is de voedselindustrie
Gezondheid is een markt waar veel te verdienen valt. Religie en voedsel hebben nog alles met elkaar te maken. Nu is het niet de kerk die uitmaakt wat goed voor ons is, maar slimme zakenlieden en pseudowetenschappers. Vertrouw op uw eigen gezonde verstand.
Lees verder