CollectieNederland

Boeren zijn niet gek

1 Het afschaffen van de bio-industrie is goed voor het dierenwelzijn Nergens ter wereld is het dierenwelzijn in de agrarische sector zo goed geregeld als in Nederland. Als je de intensieve veehouderij afschaft, komen er dus meer producten uit landen waar de dieren er veel slechter aan toe zijn. Je bereikt dus precies het tegendeel van wat je wilt bereiken. Een fraai staaltje ‘window-dressing’, zou ik zeggen. En zolang de consument nog steeds voor het goedkoopste kippetje kiest, lijkt het

Lees verder
Collectie

Een winterzotheid

Oké, die Friezen zijn altijd al een eigenaardig volkje geweest dat lijdt aan het nattedroom-syndroom zodra er een dun laagje ijs op de plassen verschijnt. Maar dit keer komt de winterse zotheid niet uit Friesland, maar uit Den Haag. ‘Misschien kan er iets met topschaatsers? We zijn er mee bezig’, hoorde ik demissionair premier Rutte gisteren tijdens de persco zeggen. Ik viel van mijn stoel van verbazing. Het land bevindt zich in de grootste crisis sinds de Tweede Wereldoorlog, ondernemers

Lees verder
Collectiegezondheid

Zo lekker zo zoet

Wordt suiker het nieuwe roken? Ik kan mij daar persoonlijk weinig bij voorstellen, maar als het aan de gezondheidsgoeroes ligt, gebeurt dat eerder vandaag dan morgen. Volgens hen is immers suiker de cocaïne van het volk: dikmakend, verslavend, ontwrichtend voor lijf en leden en een belangrijke oorzaak van de westerse obesitas- en diabetespandemie. Een typisch gevalletje van ultraorthodoxe framing, want suiker is slechts een deel van het probleem. Maar als je iets maar lang genoeg roept, wordt het vanzelf waar.

Lees verder
Collectie

Snoezige sluipmoordenaars

Wij hadden ooit een kat. Een zwart-witte en hij heette Doepie. Als ik mij goed herinner, had dat iets te maken met de grote leider van de Praagse lente Alexander Dubček, de man die het zaadje van perestrojka en glasnost in het hoofd van Gorbatsjov plantte. Die man was eind zestig kennelijk zo beroemd in het Westen dat wij onze kat ernaar vernoemden. Nu is hij dood en vergeten, net zoals onze kat. Onze kat was geen seriemoordenaar. Al had

Lees verder
Collectie

Adelbert en zijn Arlbergbahn

Een oude vergeelde foto uit het album van mijn vader vormt het beginpunt van mijn reis. Trots staat mijn overgrootvader als Lockführer op zijn Dampflock. Het glinsterende zakhorloge steekt scherp af tegen de grijstinten van zijn machinistenpak. Het is 1885. Station Saalfelden. ‘Kijk’, zegt Dr. Emmerich Auer (ex-machinist, gepensioneerd werkplaatschef bij de Oostenrijkse spoorwegen en voorzitter van de Vereniging voor Historische Elektrolokomotiven Bludenz) terwijl hij in de remise van station Bludenz door een dik boek bladert. ‘Deze locomotief zou het

Lees verder
CollectieOpinie

Column: Vega-yup

Daar sta je dan met je mooiste George Clooney-smile en je overdaad aan testosteron het alfa-mannetje uit te hangen en loopt de hele versierpartij alsnog stuk op het feit dat je weleens een hamburgertje of duivenborst consumeert. Ik weet eerlijk gezegd niet wat erger is: het feit dat je een blauwtje bij zo’n vega-dame loopt of dat je je anno 2019 moet verantwoorden voor het feit dat je vlees eet? Hoe dan ook: naast de homo-, de bi- en de

Lees verder