Geboren uit tegenslag: het succes van Daffee dadelkoffie
Rahaf Allymoni is een ondernemer die haar gezondheidsprobleem heeft omgezet in een succesvolle zakelijke onderneming. Toen ze naar Nederland vluchtte, kreeg Rahaf het idee voor een unieke koffie gemaakt van dadelpitten. Samen met haar man Tamim creëerde ze Daffee – een warm en milieuvriendelijk alternatief voor traditionele koffie.