Een daktuin met tilapia’s in de hoofdrol

Terwijl ik in Nederland was, werd in de sloppenwijk Cantagalo in Rio de Janeiro de eerste Nederlandse daktuin aangelegd, met tilapia’s in de hoofdrol. Het hele idee is ontsproten aan het brein van de Nederlandse lector ontwerp voor stedelijke landbouw Rob Roggema.

Lees verder

Eerbetoon aan García Márquez in Den Haag

Tim aan ‘t Goor is terug van weggeweest. Nadat hij Gabriel García Márquez’ geboorteplaats Aracataca in Colombia moest verlaten omdat hij het financieel niet meer kon bolwerken, maakt hij zijn comeback met een eerbetoon in de Haagse bibliotheek aan de grote Colombiaanse schrijver.

Lees verder

Eindelijk: Zó eet je Thais!

Soep is geen voorgerecht! Niks stokjes! Deel je eten met al je tafelgenoten. Schep je bord niet vol. Geen vork in je mond! Eindelijk: De Thaise tafelmanieren handig op een rijtje. Met smakelijke uitleg.

Lees verder