Op deze manier wordt de landbouw écht duurzaam
Met tal van projecten werkt het Louis Bolk Instituut aan écht duurzame landbouw. Een landbouw die duurzaam is voor milieu én boer.
Met tal van projecten werkt het Louis Bolk Instituut aan écht duurzame landbouw. Een landbouw die duurzaam is voor milieu én boer.
Een nieuw landbouwsysteem met een lagere productie belooft meer biodiversiteit en betere natuurwaarden en zelfs hogere marges voor de boer beweert Jan Willem Erisman, directeur van het Louis Bolk Instituut. Een interview.
Lupine is een gewas met een plusje. Gezonder dan andere peulvruchten past het uitstekend in een modern dieet en ook de teelt is duurzaam. Het Louis Bolk Instituut werkt aan ras- teelt- en marktverbeteringen, want dat plusje moet ook worden uitbetaald, vindt het kennisinstituut.
Nederlandse innovaties tillen de voedselproductie wereldwijd op een hoger plan. Nee. De verkoop van de modernste technologie helpt de concurrentie niet in het zadel, stelt Ruud Huirne, directeur bij de Rabobank. ‘Onze landbouw is alweer bezig met de volgende vernieuwing.’
De biologische markt ontwikkelt zich naar een duur en naar een goedkoop segment.
The FAO gathers the whole chain of animal production around the table in order to improve the safety of feed. Starting there where it’s most needed: in developing countries.