Zonder toegevoegde suiker, 0 procent vet, low-carb, extra proteïne, toegevoegde vitamines, light… Etiketten van voedingsproducten staan vol met termen die suggereren dat ze goed voor ons zijn. Maar wat is nu echt gezond om te eten? Wij doken in de wereld van voeding en kwamen tot een aantal eenvoudige richtlijnen.

Patricia (46) is getrouwd met Ron (50) en moeder van Kylian (21) jaar en Dalisay (15). Drie jaar geleden, op 19 mei 2017, koos Dalisay ervoor om niet verder te leven. Ze leed sinds haar dertiende aan anorexia nervosa.

In de Week van de Teek, die van 22 tot 26 juni plaatsvindt, gaat alle aandacht uit naar de Borelia-bacterie. Veel minder bekend, maar minstens zo ernstig, is de allergische reactie op vlees die slachtoffers van een tekenbeet kunnen ontwikkelen.

Terwijl in landen als Nieuw-Zeeland en China signalen loskomen van een tweede coronagolf is in Duitsland een applicatie geïntroduceerd die dat moet voorkomen door waarschuwingen of er iemand in je omgeving is die besmettingsgevaar oplevert. Inmiddels hebben in een dag ruim twee miljoen Duitsers de app gedownload. Ondanks de vrees dat er misbruik kan worden gemaakt van persoonlijke gegevens.